酶解

méi jiě 
基本释义
[ méi jiě ]
  1. 是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用。使大块的、分子结构复杂的食,但两者的相互作用也不容忽视。例如,神经和激素同时作用于同一个靶细胞时有相互加强作用。
英文翻译
  1. Enzymatic hydrolysis
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