栅栏效应

zhà lan xiào yìng 
基本释义
[ zhà lan xiào yìng ]
  1. 一种安全、可贮、优质的食品是产品内不同抑菌、防腐和保质的栅栏因子相互作用，即是栅栏效应的作用结果。
英文翻译
  1. fence effect
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