凉拌

liáng bàn 
基本释义详细释义
[ liáng bàn ]
  1. 把食品加调料拌和凉着吃
  1. 亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。
  2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。
英文翻译
  1. dress cold vegetable in sauce
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