王莽 时所置主讲《尚书》的学官。

亦称“ 乡饮酒 ”。周 代乡学三年业成大比，考其德行道艺优异者，荐于诸侯。将行之时，由乡大夫设酒宴以宾礼相待，谓之“乡饮酒礼”。历朝沿用，亦指地方官按时在儒学举行的一种敬老仪式。《仪礼·乡饮酒礼》 贾公彦 疏引 汉 郑玄 《三礼目录》:“诸侯之乡大夫三年大比，献贤者能於其君，以宾礼待之，与之饮酒。於五礼属嘉礼。” 唐 韩愈 《张君墓志铭》:“﹝ 张署 ﹞使通经吏与诸生之旁大郡，学乡饮酒、丧、婚礼。” 清 冯桂芬 《杜年丈七十寿序》:“有 三代 之制，歷 汉 迄今莫之或废者，乡饮酒礼其一也。今制孟春望日，孟冬朔日举行於府厅州县之庠，其宾若介，非齿德并尊，誉望有夙者，不足居是列。”

酒过三巡的意思是酒喝了三轮。比如，同桌的人有五位，那么每个人都喝了一次，那么就是一轮，也就是“一巡”。这是“巡”的最初的意思。

一起品茶的人不宜多，二三人足矣，以保持一种优雅清净、细细品的氛围，真如明人所说：“饮茶以客少为贵。”

作为歌萄源集团旗下建设的第七座酒庄，七号酒庄以septima命名，在西语里正是第七的意思。

酿酒用的发酵物。 沉从文 《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

亦作“ 酒教 ”。 酒曲。

酒后残馀的醉意病态。

用手指在酒中沾一下。

见“ 酒樽 ”。

用黑黍制成的酒。

见“ 酒榜 ”。

含有麻醉药或毒药的酒。《列子·汤问》:“ 扁鹊 遂饮二人毒酒，迷死三日，剖胸探心，易而置之。” 汉 刘向 《列女传·周主忠妾》:“ 主父 自 卫 仕於 周 二年，且归。其妻淫於邻人，恐 主父 觉，其淫者忧之。妻曰:‘无忧也，吾为毒酒封以待之矣。’”《后汉书·西南夷传·邛都》:“ 长贵 闻之……即聚兵起营臺，招呼诸君长，多酿毒酒，欲先以劳军，因袭击 尚 。”

一种发泡的白葡萄酒，此酒先在木桶中经受主发酵作用，再在玻璃瓶内经受次发酵作用，后者产生二氧化碳而使葡萄酒形成气泡

1.见“ 酒杯 ”。 2.亦作“ 酒盃 ”。亦作“ 酒柸 ”。喝酒用的杯子。 宋 沉遘 《次韵和少述秋兴》:“胜事祇随诗句尽，壮怀犹向酒柸舒。” 金 元好问 《庚子三月十日作》诗:“残梦忘书帙，餘香殢酒杯。” 元 揭傒斯 《四友》诗之三:“青天入酒盃，歌笑中夜激。” 明 张茅亭 《一封书·闺怨用＜断肠集＞结尾》曲:“残灯对酒盃。”《二十年目睹之怪现状》第四八回:“后来 小云 输了拳，他伸手取了酒杯代吃。”