愁长：愁闷的心肠；殢：困扰。心肠愁闷的人容易病酒。

山稔酒的主要原料是山稔果、客家米酒和蜂蜜（或冰糖）。

犹酒杯。

囊：口袋。 只会吃喝，不会做事。讥讽无能的人。

指经常过量饮用酒精饮料，饮酒成瘾，沉溺于饮酒尤其是强迫性过量饮酒。

喝酒过量后，借着酒劲任性胡闹。

酒醉发狂闹事。

食物名。即水晶脍。

亦作“使酒骂坐”。汉 灌夫 为人刚直不阿，好使酒。一日，与 魏其侯 竇婴 共赴丞相 田蚡 宴。 夫 怒 蚡 傲慢无礼，遂借行酒之机指 临汝侯 灌贤 而骂之，其意实在 蚡 。 蚡 乃劾 夫 骂坐不敬。事见《史记·魏其武安侯列传》。后因称在酒宴上借酒使性、辱骂同席之人为“使酒駡座”。《新五代史·吴世家·杨隆演传》：“ 知训 尝使酒駡坐，语侵 隆演 ， 隆演 愧耻涕泣，而 知训 愈辱之。”《明史·卢柟传》：“为人跅弛，好使酒駡座。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·酒狂》：“ 繆 醉，使酒駡座，忤客。客怒，一座大譁。”

酒友。

1.古官名。 掌造酒。 2.好酒的人。

宋 元 习俗，男女婚后三日，婿家备酒宴岳父母及媒人，称“谢亲酒”。

薄酒。

即醋。

见“ 酴醿酒 ”。

用米麦所造的酒曲。