- 炙背
zhì bèi
晒背。
- 炙茶
zhì chá
烘焙茶叶。
- 炙煿
zhì bó
1.熏烤。亦比喻折磨。 元 秦简夫 《东堂老》第一折:“浑身遍体,星星开剥,儘着他炙煿烹炮。”《水浒传》第一○四回:“﹝ 段三娘 ﹞十五岁时,便嫁个老公,那老公果是坌蠢,不上一年,被他炙煿杀了。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之三》:“灯下有唱卖鑪鸭者,从兄 万周 买之,乃尽食其肉而完其全骨,内传以泥,外糊以纸,染为炙煿之色。” 2.指烘烤煎炒的食物。《医宗金鉴·外科心法要诀·腹部》“中脘疽”注:“此证一名胃疽……由过食炙煿,以致胃腑火毒而成。”
- 暴炙
pù zhì
1.谓日晒火烤。《汉书·王吉传》:“大王不好书术而乐逸游……夏则为大暑之所暴炙,冬则为风寒之所匽薄。” 梁启超 《新民说》第八节:“其根既拔……必归於槁亡,遇病风横雨则摧落更速焉,即不尔,而旱暵之所暴炙,其萎黄雕敝,亦须时耳。” 2.比喻威慑或熏陶感化。《荀子·富国》:“名声足以暴炙之,威强足以捶笞之。” 宋 苏舜钦 《送外弟王靖序》:“师监於后世,歷数千百年外,道其名,熇然可暴炙人。”
- 炙浪
zhì làng
烤人的热浪。
- 杯炙
bēi zhì
谓酒菜。清 陈维崧 《念奴娇·延令季沧苇席上送周子俶计偕京师》词:“愧我牢骚,借人杯炙,送汝登华轴。” 清 陈维崧 《念奴娇·百字令·赠程令彰》词:“四十功名年未晚,且溷朱门杯炙。”
- 牛心炙
niú xīn zhì
1.晋代王恺有一头能快走的牛,叫“八百里駮”,极为珍视。一次,王恺和王济比射,王济赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一臠便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。 2.指用牛心做的一种菜肴。
- 烧地卧,炙地眠
shāo dì wò,zhì dì mián
见“ 烧地眠,炙地卧 ”。
- 炙凤烹龙
zhì fèng pēng lóng
形容菜肴极为丰盛、珍奇
- 杯残炙冷
bēi cán zhì lěng
- 炙肤皲足
zhì fū jūn zú
皮肤晒焦,足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
- 蝤蛑炙
yóu móu zhì
菜肴名。 烤梭子蟹。
- 貊炙
mò zhì
烤猪。
- 炙爨
zhì cuàn
指烧火。
- 食炙
shí zhì
食用烧烤的肉类。 《左传·哀公十五年》:“ 召获 驾乘车,行爵食炙,奉 衞侯輒 来奔。”《南史·张融传》:“ 豫章王 大会宾僚, 融 食炙。”
- 膹炙
fèn zhì
切成块的烤肉。